Профессиональные плиты для предприятий общепита

Плита электрическая (ПЭП) / газовая (ПГ) /индукционная (ПЭИ) предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жаренья и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд в духовке на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Газовые плиты – работают на природном газе. Для установки плиты необходим доступ к системе газоснабжения. Блюда готовят на огнеупорном пламени с использованием специальной огнеупорной посуды

Основные преимущества: экономичный расход энергии, быстрый разогрев, моментальное изменение интенсивности нагрева.

Электрические плиты – работают с помощью электричества. Сама конструкция подходит для посуды с ровным дном.

Основные преимущества: есть модели с сплошной конфоркой, а также присутствует система теплоизоляции, которая защищает сотрудника от ожогов.

Индукционные плиты – нагревают посуду вихревыми потоками за счет электромагнитной индукции.

Основные преимущества: поверхность индукционной плиты остается холодной, что в свою очередь снижает риск возникновения пожара и получения травм. Помимо этого, профессиональная индукционная плита, значительно снижает расход электроэнергии.

Ознакомиться с техническими характеристиками профессиональных плит и выбрать оптимальную модель Вы можете на страницах нашего каталога на официальном сайте. На сайте представлен широкий ассортимент газовых, индукционных и электрических плит. Надежное, экономичное и эргономичное оборудование собственного производства завода "Пищевые Технологии" и известных брендов, заслуживших признание потребителей. 

Если вы еще не знаете, какую плиту приобрести для вашего предприятия, то наши специалисты с удовольствием помогут подобрать тепловое оборудование с учетом особенностей Вашего меню и площади объекта.

Компания "Бранд" / ИП Никитина А. В. - официальный партнер группы компаний "Пищевые Технологии". Данная информация подтверждена на официальном сайте в разделе "Контакты".

Работаем по всему Дальнему Востоку. Организуем отправку в регионы.

*Оборудование под заказ.